Gelatina Colorida

Bom dia! O Thiago, meu maridão, estava com vontade de comer um doce que lembra muito a infância, e que a mãe dele costumava fazer: Gelatina Colorida, ou como ele chama – Quadradinho.  É uma ótima opção para quem tem criança em casa, pois supre a vontade de doces, mas é mais saudável que chocolate, por exemplo. Anotem a receita e divirtam-se comendo essa delícia!!

Gelatina Colorida

Ingredientes:

1 caixinha de gelatina sabor abacaxi

1 caixinha de gelatina sabor limão

1 caixinha de gelatina sabor uva

1 caixinha de gelatina sabor morango

1/2 envelope de gelatina incolor sem sabor

1/2 litro de água fervente

1/2 litro de água gelada

5 colheres (sopa) de água fria (para a gelatina incolor)

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

Preparo:

Em quatro recipientes retangulares ou quadrados, dissolva cada sabor de gelatina separadamente em 125 ml de água fervente e depois acrescente mais 125 ml de água gelada. (essa quantidade de água é a metade do que o fabricante sugere na caixinha). Leve para gelar até que fiquem firmes. Corte as gelatinas em quadradinhos e distribua em taças ou junte tudo em um único recipiente onde você vai servir. Junte a gelatina incolor com os 50 ml de água fria e leve ao fogo em banho maria até que dissolva. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida.  Jogue esse creme por cima dos quadradinhos de gelatina e leve para gelar até ficar firme. Agora é só devorar!

DICAS:

Caso queira, pode acrescentar 1 vidro de leite de coco à receita (bata junto no liquidificador). Meu marido não gosta, então faço sem.

NÃO VIVO SEM...

Tacinhas de sobremesa. Elas servem para servir sorvetes, doces, gelatinas, e ficam charmosas até para servir aperitivos e molhinhos de entrada. Essas são super especiais, pois ganhei da minha mãe!  Beijos doces para todos e tenham uma terça-feira colorida!