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segunda-feira, 17 de julho de 2017

Bruschetta deTomates e Cogumelos Paris

Bruschetta é uma daquelas comidinhas que impressionam, mas que na verdade é muito simples de fazer. A boa impressão é por conta da boa combinação de ingredientes, que são poucos, mas deliciosos! Segue o passo a passo dessa entrada, para que vocês também possam impressionar seus convidados! 


Ingredientes: 

1 Pão Italiano 
1 dente de alho 
Azeite a gosto
2 tomates 
100 g de Cogumelos Paris
100 g de Queijo Parmesão Ralado
Manjericão a gosto
Sal a gosto
Pimenta do Reino a gosto




Preparo: 
Fatie o Pão Italiano, corte os tomates em cubos pequenos, fatie os cogumelos, descasque o alho e separe as folhas de manjericão. 


Coloque as fatias de pão em uma assadeira e esfregue o dente de tomate em cada fatia, para saborizar. Em seguida, regue com azeite. 


Em cada fatia de pão, coloque um pouco de tomate e cogumelos, e tempere com sal e pimenta do reino. Finalize com parmesão ralado por cima e algumas folhas de manjericão. 


Leve ao forno a 180 graus por 10 minutos. Para servir, adicione mais folhas de manjericão e regue mais azeite. Buon appetito! 

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