Ingredientes:
1 Pão Italiano
1 dente de alho
Azeite a gosto
2 tomates
100 g de Cogumelos Paris
100 g de Queijo Parmesão Ralado
Manjericão a gosto
Sal a gosto
Pimenta do Reino a gosto
Preparo:
Fatie o Pão Italiano, corte os tomates em cubos pequenos, fatie os cogumelos, descasque o alho e separe as folhas de manjericão.
Coloque as fatias de pão em uma assadeira e esfregue o dente de tomate em cada fatia, para saborizar. Em seguida, regue com azeite.
Em cada fatia de pão, coloque um pouco de tomate e cogumelos, e tempere com sal e pimenta do reino. Finalize com parmesão ralado por cima e algumas folhas de manjericão.
Leve ao forno a 180 graus por 10 minutos. Para servir, adicione mais folhas de manjericão e regue mais azeite. Buon appetito!